El Mirabel Do Rosal® es una pequeña fruta, redonda, ligeramente asimétrica, de color amarillo dorado con pintas rojizas, muy apta para su consumo en fresco.
Dulce, deleitable, aromática y sabrosa... Un capricho de la natureza del que solo se puede gozar unas semanas al año, entre el 15 de julio y el 10 de agosto, recoléctandose
del árbol en plena madurez y sin ninguna manipulación posterior.
Fuente de vitaminas A y C
con propiedades antioxidantes. Dispone de gran cantidad de minerales
como Potasio, Calcio, Magnesio y Fósforo. Rica en fibra,
alto contenido de agua y bajo aporte calórico.
Todas estas características la convierten en una fruta única, singular y exclusiva, es por ello que se considera la "Fruta Gallega Gourmet".
Comercializamos el Mirabel Do Rosal® en fresco durante la temporada
y reservamos los mejores mirabeles para elaborar productos transformados
que salen al mercado bajo dos marcas "ALÉN DO VAL"
y "BIOBEL", ambas con
certificación ecológica.
Con ambas marcas buscamos la máxima calidad, el buen hacer y cuidamos al máximo los detalles. Verdaderas "delicatessen" para los paladares más exigentes.